Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Wieringermeer

SOUS CHEF met doorgroei mogelijkheden

  1. Wieringerwerf
  2. Fulltime
  3. MBO
SOUS CHEF met doorgroei mogelijkheden

Introductie

Wij zoeken een sous chef die door onze chef-kok wordt opgeleid om het stokje van hem over te nemen in de toekomst. Van carpaccio en schnitzel tot coquilles en tournedos. Bij Valk Exclusief Hotel Wieringermeer bereid je zowel de oude vertrouwde gerechten als de moderne gerechten. Bij ons werken betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit, doorgroeimogelijkheden en een gezellig team!

  1. Beschrijving

    Wat bieden wij jou ?
    Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:

    • Een salaris tussen de €2423,00 en €3367,00 per periode bij een contract van 40 uur per week
    • 25 vakantiedagen (o.b.v. een fulltime dienstverband)
    • Een 4- of 5daagse werkweek
    • Mooi-meegenomen-extra's: Korting op je sportabonnement en korting op je zorgverzekering
    • Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
  2. Opleidingsniveau

    Wat ga je doen?

    Als ambitieuse sous chef ben jij de pilaar waar wij op kunnen bouwen. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dit doe je onder andere door:

    • Het ontwikkelen van een nieuwe menukaart, samen met jouw team
    • Werkplek, gereedschappen en machines schoon en opgeruimd te houden
    • Elke dag goed voorbereid te zijn
    • Plezier in je werk te hebben
    • De dagelijkse bestellingen doen

    Door jou en jouw team bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten!
     

  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  4. (Werk)Ervaring

    Jouw ingrediënten

    • Je hebt passie voor het vak
    • Je bent creatief en hebt een neus voor het bedenken van nieuwe gerechten
    • Je beschikt over een portie leidinggevende capaciteiten
    • Je hebt oog voor details
    • Je kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomenten

    Come join the family!